Saphir est un Morbic 12 (plan François Vivier) dont la construction a démarré le 12 juillet 2024.
Sa mise à l'eau a eu lieu exactement 2 ans plus tard, le 12 juillet 2026, à Sucé sur Erdre.
il gouttera l'eau salée pour la première fois en 2027, et comme il n'a pas pu participer aux rendez vous de l'Erdre 2026, La semaine du golfe sera donc sont tout premier rassemblement nautique.